食べる 2016.12.16 「湯葉」のランチをお手頃価格で。「ゆばんざい こ豆や」 もともとは精進料理としてふるまわれ、僧侶たちの食生活を支えてきた湯葉。近年では、その植物性タンパク質の豊富さが注目を浴びるようになり、おいしくてヘルシーな食材として人気が高まってきました。今回は、そんな湯葉をふんだんに使 […]
