食べる 2015.12.25 日本トップクラスのバリスタが淹れる一杯を─「Unir」 市場に約5%しか流通しない「スペシャルティコーヒー豆」の専門店「Unir(ウニール)」。2016年1月には長岡京市に、バリスタスクールやカフェなどを併設した新本店がオープンされます。