食べる 2016.01.07 素材が光るこだわりの料理「日本料理 高松」 京都には、季節ごとの旬の食材を美味しくいただける料亭や割烹が多くあります。2013年3月のオープンながら、早くもミシュラン1つ星を獲得した実力店の「日本料理 高松」さんに行ってきました。