「わらび餅、食べよっか」
「ほな、買ってくるわ」
──とある休日の我が家での会話。
そこで私が向かったのは、笹屋昌園さんです。
京福（嵐電）北野線「龍安寺」駅のすぐそばにあります。
「本わらび餅 極」 1080円
我が家でわらび餅といえばこれ、『極（きわみ）』。
京都生まれ、京都育ちで口が肥えている家族たちも大絶賛です。
『極』の場合はなるべく早い時間に買いに行きます。できたてだと、やわらかさと、ぷるんぷるん度が最高です。
材料は「最高級の国産わらび粉」、職人技は「本練り」。
きれいに切り分けることができないほど、ほんとにぷるんぷるん。
「京の彩り（5枚セット）」 756円
この日、プラスアルファで購入した、京都らしい和菓子も紹介します。
とてもかわいらしくて、飾っておきたくなるほど。
気軽な京みやげにもおすすめの２品です。
もち米で作った昔ながらの「ふやき煎餅」。絵柄は、焼き上げた後にお砂糖で描かれたもので、季節などによって変わります。
「京往来」 216円
まるでお着物を着ているようなパッケージ。絵柄は京の風景です。
中を開ければ「姉三六角 京の路〜♪」と、思わず“通り名覚え唄”風のメロディーをつけて読んでしまいそうな詩に出会います。
さらに中を開けると、なんとも愛らしい焼き菓子がふたつ。ひとつはこし餡、もうひとつは白餡で、どちらにも刻んだ栗が練り込まれています。表面には五条大橋と、東寺の五重塔の模様が型抜きされています。
──この休日も、美味しい和菓子を食べて満足。京都人は和菓子とともにあります。
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店 名 | 京菓子 笹屋昌園 |
| 住 所 | 京都市右京区谷口園町3-11 | |
| 電 話 | 075-461-0338 | |
| URL | http://sasayasyoen.jp/ |
