京都の奥座敷・貴船にある兵衛(ひょうえ)Cafeは、ゆったりとした時間が流れる隠れ家的カフェ。できたてを提供する絶品のわらび餅や、酒かすを使った珍しいスイーツなど、他では味わえないメニューが揃っています。
奥貴船の静かなカフェ
貴船神社が鎮座する貴船エリアは、貴船川沿いに料理旅館が立ち並ぶ情緒豊かな門前町。この料理旅館のひとつ、兵衛が営業するカフェが注目を集めています。こぢんまりとした店内は、柔らかな明かりに照らされた居心地の良い空間。散策の合間にホッと一息つける、隠れ家のようなカフェです。
ふるふるとろける絶品わらび餅
兵衛Cafeに訪れたらぜひ体験して欲しいのが、注文が入ってから練り上げる、できたてのわらび餅。寒い時期は特に、温かいわらび餅がおすすめです。透明感のあるわらび餅は、驚くほど柔らか。口に入れるととろけます。できたてならではのふるふる食感をお楽しみください。他にも、酒かすの香りが漂う酒かすのミルク白玉ぜんざいなど、冬ならではの温かメニューも絶品です。
テイクアウトもおすすめ
兵衛Cafeでは、わらび餅以外のメニューは全てテイクアウト可能です。イタリアから取り寄せたマシンで淹れた香り豊かなコーヒーや、まろやかな味わいの抹茶ラテなど、ドリンクメニューも充実しています。京都市内よりぐっと気温の低い奥貴船の散策には、酒かすラテがぴったり。温かいカップでかじかんだ手が暖まり、飲めば体の中からぽかぽかしてきて、寒さを吹き飛ばしてくれます。