食べる
2019.02.20
「六盛 スフレ&カフェコーナー茶庭」のふわふわ焼きたてスフレ
美術館や平安神宮など、観光スポットが多い岡崎界隈。その一角に佇む料亭「六盛」のカフェコーナーでは、ふわふわの焼きたてスフレが人気を集めています。雰囲気ある落ち着いた店内で、美味しいスフレが焼きあがるのをゆっくり待ってみま […]
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2019.02.20
美術館や平安神宮など、観光スポットが多い岡崎界隈。その一角に佇む料亭「六盛」のカフェコーナーでは、ふわふわの焼きたてスフレが人気を集めています。雰囲気ある落ち着いた店内で、美味しいスフレが焼きあがるのをゆっくり待ってみま […]
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2019.01.28
桂離宮のほど近くに店を構える和菓子の老舗「中村軒」。こちらの茶店コーナーで冬季のみいただけるのが、京都らしさを感じる白味噌のお雑煮です。寒い季節にぴったりの温かで深みある味を求めて、桂まで足を運んでみませんか。
食べる
2019.01.22
日本料理を代表する文化である「だし」。その専門店が直営するうどん屋「仁王門うね乃」では、無添加のだしと京うどんによる至福の一杯をいただくことができます。シンプルながらも奥深いうどんを味わいに、仁王門通りまで足を運んでみま […]
体験する
2018.12.12
茶道、華道と並び日本三大芸道のひとつに数えられる香道。芸道と聞けばなんだか難しそうなイメージが湧きますが、その間口はとても広いもの。香道の「聞香」を気軽に体験できるお店「聞香処」で、香りの世界に足を踏み入れてみませんか。
食べる
2018.11.27
千年の都・京都の季節を彩るさまざまな和菓子。なかでも「大極殿本舗 六角店 栖園」で提供されている「琥珀流し」は、月ごとに変わる、季節を反映した蜜が魅力です。坪庭を臨む伝統ある町家で、京都の四季をいただいてみませんか。