京都人が愛してやまない「コーヒー」。市内にはたくさんのコーヒーの名店があります。こだわりのコーヒーとおやつで、至福のひとときを過ごしてみませんか? 鴨川の北大路大橋の東にある、「WIFE&HUSBAND」を紹介します。
年月を重ねた味のある空間
北大路通から古書店横の細い路地を進むと、丸椅子やテーブルが置かれたお店が見えてきます。「WIFE&HUSBAND」は、3年前(2015年)にオープンした自家焙煎のカフェ。名前のとおり、ご夫婦で営んでいます。
古い一軒家の造りを活かした店内には、アンティークがずらり。カウンター席と、テーブル席が2つあり、いつもお客さんでにぎわっています。
愛情のこもった一杯を
コーヒーは、ブレンドが1種とストレートが5種。今回はブレンドの「DAUGHTER(ドーター)」をいただきました。ご夫婦の理想の味を形にした最初のブレンドで、自身の最愛の娘さんにちなんで名付けたのだそう。ブラジルにコロンビアとモカを合わせていて、ほのかな酸味にコクが感じられる、すっきりと飲みやすい一杯です。
コーヒーのお供には「ハニーチーズトースト」がおすすめです。チーズをたっぷりとのせた厚切りトーストを焼き上げ、仕上げにはちみつとオリーブオイルを。チーズの豊かな風味とはちみつの優しい甘さが、ほどよい苦みのコーヒーにぴったりです。
アンティークの購入やピクニックも
店内のアンティークには、値札が付けられています。天井から吊るされた鳥かごやドライフラワー、棚に並ぶ食器や手挽きのコーヒーミルなど、どれも個性的なものばかり。見ているだけで楽しい気分になれそうです。
また、珍しい「ピクニックメニュー」があります。軒先にある丸椅子やテーブルに、コーヒーやラスクが入ったバスケットを持ってピクニックに。自然の中でいただくコーヒーは、また違った美味しさが感じられそうです。