京都人が愛してやまない「コーヒー」。市内にはたくさんのコーヒーの名店があります。こだわりのコーヒーとおやつで、至福のひとときを過ごしてみませんか? 寺町三条にある「スマート珈琲店」を紹介します。
昭和7年創業の老舗喫茶
スマート珈琲店さんは、昭和7年に「スマートランチ」の店名で創業されました。現在は寺町三条と太秦にお店を構え、創業当時から変わらない味わいのコーヒーや軽食を提供されています。
10月末に、寺町三条のお店がリニューアルオープン。店の前にはたくさんのお祝いの花が飾られていました。店内は以前の趣を残したシックな装い。平日でも行列ができるほど、人気ぶりも健在です。
コーヒーとホットケーキの名コンビ
メニューは自家焙煎のオリジナルブレンドコーヒーなどの飲み物に、ホットケーキやフレンチトースト、サンドイッチといった軽食があります。
ブレンドコーヒーは、ネルドリップでじっくりと抽出。豊かな香りの奥に、コーヒーらしい酸味や苦みをしっかりと感じさせてくれます。ホットケーキは、2枚重ねでバターとシロップが添えられた王道スタイル。外はカリッと中はふわっとしていて、バターとシロップが良く馴染む、コーヒーの良きパートナーです。
守り続けた素朴でどこか懐かしい味とスマートな接客に、根強いファンも多い名店です。