京都人が愛してやまない「コーヒー」。市内にはたくさんのコーヒーの名店があります。こだわりのコーヒーとおやつで、至福のひとときを過ごしてみませんか? 五条高倉にある「KAEru coffee(カエルコーヒー)」を紹介します。
カエル好きの店主が営むお店
「KAEru coffee」さんは、五条高倉を南へ進んだ公園の向かいにあります。2018年5月にオープンしたお店ですが、まるで老舗喫茶のようなシックな雰囲気。それもそのはずで、40年ほど続いていた喫茶店を改装されたそうです。
印象的な店名の由来を聞いてみると、「カエルが好きなんです」と店主。ほかにも「帰りたくなるような場所に」との思いも込められているのだとか。カエルのぬいぐるみやたくさんの置物があり、店主の遊び心が感じられます。
自家焙煎コーヒーをドリップやエスプレッソで
お店の入口には焙煎機があり、毎日必要な分だけ焙煎されています。ブレンドはコクや苦みがしっかりとした「カエルブレンドビター」と、軽めで程よい酸味の「カエルブレンドフルーティ」の2種。中煎りから中深煎りのストレートコーヒーもいくつかあります。
カウンターには、珍しいレバー式のエスプレッソマシンが置かれていました。本場イタリアから取り寄せたもので、専用のブレンド豆を使った本格的なエスプレッソもいただけます。
自家製の焼菓子と一緒に
コーヒーのお供には、スコーンやパウンドケーキなどの焼菓子が用意されています。おすすめは、野菜がたっぷり入ったおかず系パウンドケーキの「ケークサレ」。ほんのり甘く、ふわふわとした食感は、コーヒーによく合います。
お店は平日朝7時30分から、週末は9時からの営業。コーヒーとケークサレで、1日を元気にスタートさせてみるのもいいですね。