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2017.01.10
冬が旬の、京都の漬物 「すぐき漬」と「千枚漬」
海が遠い京都では、昔から保存食として漬物が重宝されてきました。漬物は京の食文化に欠かせない存在となり、季節ごとにいろいろな種類が楽しまれています。今が旬の「すぐき漬」と「千枚漬」を紹介します。
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2017.01.10
海が遠い京都では、昔から保存食として漬物が重宝されてきました。漬物は京の食文化に欠かせない存在となり、季節ごとにいろいろな種類が楽しまれています。今が旬の「すぐき漬」と「千枚漬」を紹介します。
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2017.01.08
2017年1月6日(金)から13日(金)の期間限定で、”伝統の技を受け継ぐ老舗の味”と” 新進気鋭の行列店の味”の両方を一度に楽しめる『第12回寿司・弁当とうまいもの会』が西武池袋本店7階催事場にて開催されました。 63 […]
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2017.01.05
学問を修めるには努力あるのみですが、その後押しをしてくれる存在は欲しいもの。知恵の仏様にお参りして、学業成就をお願いしましょう。仏様のご加護を得て、勉強がはかどるといいですね。
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2016.12.28
雨乞いのために舞う静御前を、源義経が見初めたと伝えられる恋の聖地。二条城の南隣にある神泉苑は、桜やツツジなど花の名所として知られ、初冬は山茶花が境内を彩ります。
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2016.12.27
平安時代末期、権力を握って横暴な政治を行なったといわれる平家を倒すための密談が行われた鹿ケ谷の山荘。歴史に残る事件のあった場所の、現在を訪ねてみましょう。
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2016.12.26
受験シーズンがいよいよ到来。人事を尽くしたら、後は神頼みをするのみ。学業成就のご利益といえば天満宮が有名ですが、京都には他にもさまざまな学業成就の神様が祀られています。
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2016.12.22
北山にある府立植物園は、四季折々の草花が楽しめる憩いのスポット。クリスマスシーズンを迎え、今年もイルミネーションが始まりました。自然を生かした、植物園ならではのイルミネーションの様子をお届けします。
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2016.12.21
冬至は一年で最も昼が短くなる日。昔から冬至の日には、かぼちゃや小豆粥を食べたり、ゆず湯に入ったりして過ごす習慣がありました。かぼちゃ大師を祀る不思議不動院では、毎年冬至の日にかぼちゃ供養が行われています。
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2016.12.19
仕事も家事も忙しくなりがちな師走、がんばる自分にちょっとしたご褒美を。御所南エリアの、身体と心、お財布にもやさしいスイーツを紹介します。
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2016.12.16
もともとは精進料理としてふるまわれ、僧侶たちの食生活を支えてきた湯葉。近年では、その植物性タンパク質の豊富さが注目を浴びるようになり、おいしくてヘルシーな食材として人気が高まってきました。今回は、そんな湯葉をふんだんに使 […]
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2016.12.15
山科は、赤穂藩の筆頭家老・大石内蔵助ゆかりの地。赤穂浪士による討ち入りが行われた12月14日に、毎年義士まつりが行われています。今年も盛大に執り行なわれた、義士まつりの様子をお届けします。
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2016.12.09
ヨーロッパともアジアとも違う、独特の雰囲気をもったスラブ圏の国、ロシア。まだまだ「気軽な旅行先」とはいかないだけに、イメージの湧きにくい人もいるかもしれません。しかしその可愛らしい小物たちや、体を温めてくれる料理の数々に […]
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2016.12.07
紅葉の美しい秋も終わり、季節は冬に突入しつつあります。街ではクリスマスソングも流れ始め、今年はどんなクリスマスにしよう?と胸を躍らせている方も多いのではないでしょうか。今回は、無料で気軽に楽しめる、京都市内のイルミネーシ […]
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2016.12.06
冬の楽しみの一つがイルミネーション。澄みきった冬の空に輝くイルミネーションは、幻想的でロマンティックな気分にしてくれます。平安女学院では、今年も学生による「アグネスイルミネーション」が行われています。
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2016.12.05
祇園エリアに2015年にオープンした祇園麺処むらじは、鶏白湯ラーメンを味わえる人気のお店。創業以来「女性でも入りやすいオシャレな空間で、安心して一杯のラーメンを食べてもらいたい」との思いでメニューや店内空間づくりにこだわ […]
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2016.12.05
味わいのある古着屋や小劇場など、アーティスティックな気分を刺激してくれる御幸町通には、ゆっくり長居したくなるような落ち着きのあるカフェがたくさんあります。中でも「mumokuteki cafe & foods」は […]
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2016.12.01
東海道53次の終点ともなり、明治・大正時代にはメインストリートとして栄えた三条通。おしゃれな洋館や素敵なファッション店、雰囲気のよいカフェなどが立ち並び、現在でもひときわ存在感を放つ通りのひとつです。 そんな三条通沿いに […]
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2016.11.30
ニューヨーク発の食のセレクトショップ「DEAN & DELUCA」。烏丸蛸薬師にある京都店が11月29日にリニューアルオープンしました。マーケットスペースが広がり、京都をはじめ、国内の美味しいもんが選りすぐられて […]
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2016.11.30
京都最古の宮は、紅葉の時期もゆっくり散策できる隠れ名所。かつて東海道を往来する旅人が道中の安全を祈願し、伊勢神宮代参の宮でもあった「京のお伊勢さん」、日向大神宮を紹介します。
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2016.11.25
叡山電鉄沿線へ、さらにその先の山へ。洛北の紅葉を満喫したあとは、甘いものでほっこり休憩しましょう。叡山電鉄エリアの美味しいパンやスイーツを紹介します。